España es un país con una riqueza gastronómica inigualable, y una de las mejores formas de disfrutarla es a través de sus numerosos eventos culinarios. Desde ferias dedicadas a productos icónicos hasta festivales que celebran la tradición de cada región, estos eventos son una cita imprescindible para los amantes de la buena mesa.
Si quieres vivir una experiencia gastronómica única, aquí te contamos cuáles son los eventos culinarios más importantes de España en 2025 y cuándo se celebran.
1. Feria del Queso de Trujillo (Cáceres)
- Fecha: 1 al 4 de mayo de 2025
- Ubicación: Trujillo, Cáceres
Si eres amante del queso, la Feria del Queso de Trujillo es una visita obligada. Este evento reúne a los mejores productores nacionales e internacionales en la histórica Plaza Mayor de Trujillo.
Por qué no te lo puedes perder:
- Más de 500 variedades de queso para degustar y comprar.
- Catas y maridajes con vinos de la región.
- Actividades y concursos para conocer más sobre el mundo del queso.
Dónde dormir en Trujillo
- Parador de Trujillo 4* – Un antiguo convento convertido en hotel con encanto.
- Eurostars Palacio de Santa Marta 4* – Ubicado en el centro histórico, ideal para vivir la feria al máximo.
2. Fiesta del Marisco en O Grove (Pontevedra)
- Fecha: 3 al 12 de octubre de 2025
- Ubicación: O Grove, Pontevedra
La localidad gallega de O Grove se convierte cada año en la capital del marisco durante esta fiesta gastronómica. Durante diez días, se pueden degustar los mejores mariscos de la ría a precios populares.
Lo mejor de la Fiesta del Marisco:
- Ostras, nécoras, percebes y bogavantes recién capturados.
- Cocina en vivo y showcookings con chefs gallegos.
- Ruta de vinos albariños para acompañar las degustaciones.
Dónde dormir en O Grove
- Hotel Norat Marina & Spa 4* – Perfecto para una escapada gastronómica y de relax.
- Talaso Hotel Louxo La Toja 4* – Con vistas espectaculares y un spa de agua marina.
3. La Tomatina Gastronómica (Buñol, Valencia)
- Fecha: 27 de agosto de 2025
- Ubicación: Buñol, Valencia
Si bien La Tomatina es famosa por su batalla de tomates, pocos saben que también es un evento gastronómico de primer nivel. La semana previa se celebran concursos de cocina con el tomate como protagonista.
Qué no te puedes perder:
- Concurso de paellas valencianas con degustación popular.
- Catas de tomates de la huerta valenciana.
- Ruta gastronómica por los bares del pueblo con tapas creativas.
Dónde dormir en Buñol
- Hotel Valencia Congress 4* – A solo 30 minutos de Buñol, con spa y gimnasio.
- SH Valencia Palace 5* – Lujo y comodidad en la ciudad de Valencia, con fácil acceso a la fiesta.
4. San Sebastián Gastronomika (Donostia)
- Fecha: 6 al 9 de octubre de 2025
- Ubicación: Donostia-San Sebastián
Uno de los congresos gastronómicos más prestigiosos del mundo, donde se reúnen los mejores chefs y expertos en cocina. Es el evento perfecto para descubrir las últimas tendencias culinarias y probar platos de alta cocina.
Lo mejor de San Sebastián Gastronomika:
- Ponencias de chefs con estrellas Michelin.
- Degustaciones de pintxos y cocina vasca.
- Espacios para conocer nuevas técnicas y productos gourmet.
Dónde dormir en San Sebastián
- Hotel María Cristina 5* – El favorito de las estrellas de la gastronomía.
- Zenit San Sebastián 4* – Moderno y céntrico, ideal para moverse por la ciudad.
5. Feria Internacional del Turismo Gastronómico Xantar (Ourense)
- Fecha: 5 al 9 de febrero de 2025
- Ubicación: Ourense, Galicia
Xantar es la única feria internacional de turismo gastronómico en España, donde se pueden degustar platos típicos de diferentes regiones y países.
Lo más destacado de Xantar:
- Degustaciones de gastronomía gallega, portuguesa y latinoamericana.
- Catas de vinos y licores tradicionales.
- Talleres de cocina en directo.
Dónde dormir en Ourense
- NH Ourense 4* – Elegante y céntrico, con vistas a la ciudad.
- Barceló Ourense 4* – Con todas las comodidades para una estancia perfecta.
6. Feria de la Tapa de Sevilla
- Fecha: 19 al 22 de septiembre de 2025
- Ubicación: Sevilla
Sevilla celebra cada año la cultura del tapeo con su Feria de la Tapa, donde los bares y restaurantes de la ciudad presentan sus mejores creaciones en miniatura.
Por qué es un evento imprescindible:
- Más de 100 tipos de tapas diferentes.
- Premios a las mejores creaciones de la feria.
- Zona de música y espectáculos flamencos.
Dónde dormir en Sevilla
- Hotel Alfonso XIII 5* – El hotel más icónico de Sevilla, con una gastronomía excepcional.
- Hotel Casa 1800 Sevilla 4* – Con encanto y una ubicación perfecta en el barrio de Santa Cruz.
7. Feria del Vino de La Rioja (Haro)
- Fecha: 29 de junio de 2025
- Ubicación: Haro, La Rioja
En pleno corazón de la Rioja Alta, la Feria del Vino de Haro es una de las citas más esperadas por los amantes del enoturismo.
Qué disfrutar en la Feria del Vino:
- Catas guiadas por expertos enológicos.
- Rutas por las bodegas centenarias del Barrio de la Estación.
- Showcookings con maridajes de Rioja y gastronomía local.
Dónde dormir en Haro
- Hotel Los Agustinos 4* – En un antiguo convento, con encanto histórico.
- Eurostars Los Agustinos 4* – Perfecto para una escapada enoturística.
Si no puedes ir a la Feria del Vino, te recomendamos que te escapes algún fin de semana a disfrutar de una de las experiencias que más gustan a los viajeros: una cata de vinos. Hay hasta 500 bodegas en la Rioja dónde te enseñan todo el proceso de la elaboración artesanal del vino en la que podrás escoger qué tipo de cata te apetece hacer.
Así es como puedes disfrutar de un año lleno de sabor en España
Los eventos gastronómicos en España son mucho más que citas culinarias; son auténticas celebraciones de la cultura, la tradición y el buen comer. Desde ferias populares hasta congresos de alta gastronomía, cada rincón del país ofrece una experiencia única para los amantes de la cocina.
